Citrons noirs pelés
Description
Citrons Noirs Pelés Loomi – Une Explosion de Saveurs Umami
Découvrez nos citrons noirs pelés loomi, également connus sous le nom de loomi, un ingrédient essentiel pour sublimer vos plats avec une saveur intense et complexe.
À l’origine, ces citrons se présentent sous la forme de petits citrons verts cueillis frais. Ensuite, ils pelent soigneusement les citrons, les blanchissent dans une eau salée, puis les sèchent dans le sable chaud du désert pendant plusieurs semaines. Grâce à ce processus minutieux, les citrons noirs pelés développent cette saveur umami si recherchée, combinant des notes de fumée, de terre, et de citron.
Pourquoi choisir nos citrons noirs pelés loomi ?
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Saveur Umami Intense : Ces citrons apportent une profondeur de goût incomparable avec leurs notes de fumée et de citron, enrichies par une touche umami unique.
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Qualité Supérieure : Chaque citron est traité avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle, préservant tous les arômes et nutriments.
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Polyvalence Culinaire : Utilisez-les de multiples façons pour transformer vos plats avec une saveur exquise.
Nos citrons noirs pelés loomi représentent un incontournable pour les amateurs de cuisine sophistiquée. Leur saveur umami unique ajoute une nouvelle dimension à vos recettes, que ce soit pour des plats salés ou des desserts raffinés. Essayez-les dès aujourd’hui pour redécouvrir la puissance de l’arôme authentique !
Utilisation & Conservation
Idées de recettes
Circuit court
Il n’y a aucun intermédiaire entre les producteurs et la société Raya, nous travaillons en circuit court.
Des produits d'exception
Chacun de nos produits est goûté et testé avant d’être mis en vente. Cette démarche nous permet de nous assurer de la meilleure qualité gustative de nos produits.
Écologique
En plus de travailler en circuits courts, la plupart des producteurs avec qui nous travaillons sont en culture certifiée agriculture biologique ou sauvage.
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