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Qui sommes-nous ?

La société RAYA est née du travail de Faraz et Jérémy.

La société Raya

Le but de la société Raya est d’importer des produits alimentaires de qualité en provenance d’Iran et à destination de la France. Les produits qu’elle propose sont réservés à des professionnels mais aussi à des clients particuliers sensibles au choix des produits qu’ils consomment.

Nous privilégions la qualité et les circuits courts.  C’est pourquoi les fondateurs passent en direct avec de petits producteurs ou des coopératives. Ils n’ont donc aucun intermédiaire. Ils procèdent alors à une importation directe pour garantir une traçabilité absolue et la fraicheur des produits. Tous les produits proposés sont de la récolte de l’année. Ils sont également, pour la plupart, certifiés biologiques.

Les visages de l'équipe

Faraz est d’origine iranienne. A 15 ans, il part étudier à Dubaï et obtient en 2012 un BBA (Bachelor of Business Administration). A la suite de ce diplôme, il crée une société d’import-export basée en Iran. Depuis 5 ans, il habite et gère ses sociétés depuis la France. Amoureux de son pays et de sa culture, il part deux fois par an en Iran pour trouver de nouveaux partenariats et producteurs. Passionné de cuisine, il teste tous les produits pour ne sélectionner que les meilleurs.

Faraz Co-fondateur

Jérémy est d’origine française. Lui aussi est passionné par les métiers alimentaires tout particulièrement la boulangerie pâtisserie. Depuis son plus jeune âge, il cuisine, pâtisse et découvre les joies de créer et assembler les saveurs. Il fait de la boulangerie pâtisserie son métier. Depuis 2011, il enchaîne les entreprises et les diplômes pour finir par un brevet de maîtrise. Il enseigne à présent la boulangerie à des apprentis au sein de centres de formations. En 10 ans, il a acquis les connaissances d’un savoir-faire unique mais également des connaissances gustatives et entrepreneuriales.

Jérémy Co-fondateur

Concrètement que fait la société Raya ?

Pour les producteurs

En supprimant les intermédiaires, nous garantissons une traçabilité complète du champ à votre assiette. La qualité est essentielle : chaque produit est soigneusement sélectionné pour être sain, respectueux de votre corps et de l’environnement. Nous nous engageons à préserver les saveurs authentiques et à respecter les producteurs et la terre qui les nourrit.

Pour le goût

Chacun de nos produits est goûté, testé avant d’être acheté. Cette démarche nous permet donc de savoir et de connaître les qualités gustatives des futurs produits que nous vous proposons. En effet, cette étape est l’une des principales à nos yeux pour vous offrir une expérience hors norme.

De plus, nous pensons que pour avoir le meilleur goût, nos produits doivent être les plus frais possible. C’est pour cela que nous proposons uniquement des pistaches, des condiments, des épices et autres de la récolte de l’année.

Pour notre environnement

La plupart des producteurs avec qui nous travaillons sont en culture certifiée agriculture biologique ou sauvage. En effet, dans un pays comme l’Iran qui est en plein changement démographique, de plus en plus de producteurs se tournent vers une agriculture plus responsable et plus respectueuse de la nature.

De plus, pour nos emballages, nous avons opté pour un sachet en papier kraft plastifié. L’utilisation d’un sachet hermétique pour la conservation de nos produits est essentielle. Le papier utilisé pour nos sachets est recyclé. Nos pots à épice et nos fioles à safran sont en verre, donc recyclables. De plus, nous avons mis en place une consigne sur ceux-ci.

Pour nos clients

Pour vous, nous nous engageons à sélectionner des produits de la plus haute qualité, soigneusement choisis pour répondre au mieux à vos attentes et préférences. Chaque produit que nous proposons reflète notre recherche constante d’excellence et de satisfaction. Nous sommes à votre écoute et ouverts à vos suggestions : si vous avez des idées ou des envies spécifiques de nouveaux produits, n’hésitez pas à nous en faire part. Nous serions ravis d’échanger avec vous et de développer ensemble une offre qui répond toujours mieux à vos besoins.

Pour l'importation

Nous importons directement nos produits, ce qui nous permet de gérer chaque étape avec soin : du groupement des marchandises à leur préparation, jusqu'à leur réception finale. Cette maîtrise complète du processus d’importation garantit que chaque produit répond à nos exigences de qualité et de fraîcheur. En contrôlant l’ensemble de la chaîne, nous assurons une logistique efficace et une traçabilité optimale, pour vous offrir des produits authentiques et fidèles à leur origine.

Pour nos produits

En supprimant les intermédiaires, nous pouvons vous garantir une traçabilité complète du champ à votre assiette. En effet, la qualité du produit est pour nous primordiale : un produit sain pour vous et votre corps. Notre démarche s'inscrit dans une volonté de transparence totale pour vous offrir des produits d'origine certifiée, soigneusement sélectionnés selon des critères stricts de qualité et de durabilité. C'est avec passion et respect que nous collaborons directement avec des producteurs engagés pour un impact positif sur la terre et les communautés locales.

Pour la société

Chez nos producteurs sélectionnés, nous établissons un prix d'achat minimum fixe tout au long de l'année, car nous croyons en une rémunération juste pour chaque agriculteur, éleveur et récoltant. Cela leur permet de fournir un travail de qualité, soutenu par un circuit court qui garantit une juste rémunération. Nous veillons également à ce que les salariés soient correctement traités et puissent vivre dignement de leur travail. De plus, nous sommes sensibles à l'employabilité des femmes dans nos structures, notamment pour le ramassage et le tri du safran, et notre producteur attache une attention particulière à leur statut.

Notre démarche, nos produits, notre éthique

La société RAYA est respectueuse des producteurs, des produits, du goût mais aussi de la nature.

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