Dattes Kabkab
Description
Dattes Kabkab d’Iran Juteuses – Un Délice Moelleux et Savoureux
Les dattes Kabkab d’Iran juteuses, également connues sous le nom de dattes moelleuses, sont réputées pour leur texture tendre et leur goût sucré irrésistible. Cultivées dans les oasis fertiles d’Iran, ces dattes sont récoltées à la main par des agriculteurs experts qui veillent à leur qualité exceptionnelle tout au long du processus.
Origine et Qualité :
Notre producteur en cultive différentes variétés mais, pour vous, nous avons choisi la Kabkab. C’est une datte d’exception que nous ne trouvons pas ou bien très peu sur le terroir français. La région de culture, connue pour ses conditions climatiques idéales qui favorisent une maturation parfaite et une chair moelleuse.
Processus de Récolte :
Lors de la récolte, les dattes sont sélectionnées, équeutées, triées, lavées puis séchées. C’est au moment du séchage que le jus de la datte va se concentrer et développer tous ces arômes presque caramélisés. Ensuite, le producteur dispose les dattes Kabkab dans des seaux. Il va ensuite les presser pour qu’une partie de leur jus en ressorte.
En choisissant nos dattes Kabkab, vous soutenez les pratiques agricoles durables et l’économie locale en Iran. Chaque datte est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, assurant ainsi une qualité et une satisfaction optimales pour nos clients.
Dattes Kabkab d’Iran juteuse :
Elles sont bien plus qu’un simple fruit sec ; elles représentent un symbole de qualité et de tradition culinaire iranienne. Découvrez leur délicatesse et leur douceur en commandant dès aujourd’hui. Laissez-vous séduire par leur goût incomparable et leur texture moelleuse qui ne manqueront pas de vous ravir.
Utilisation & Conservation
Idées de recettes
Tableau nutritionnel
Circuit court
Il n’y a aucun intermédiaire entre les producteurs et la société Raya, nous travaillons en circuit court.
Des produits d'exception
Chacun de nos produits est goûté et testé avant d’être mis en vente. Cette démarche nous permet de nous assurer de la meilleure qualité gustative de nos produits.
Écologique
En plus de travailler en circuits courts, la plupart des producteurs avec qui nous travaillons sont en culture certifiée agriculture biologique ou sauvage.
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