Sumac BIO - PRO
*Prix TTC
Description
Découvrez le Sumac en Poudre BIO : Une Épice Authentique et Exotique
Qu’est-ce que le Sumac en Poudre BIO ?
Le sumac en poudre BIO, ou sumac brun moulu, est une épice brute et naturelle provenant d’un arbuste qui produit des grappes de baies rouges. Ces baies, une fois séchées et moulues, se transforment en une poudre aux saveurs uniques. Ce sumac est apprécié pour son goût distinctif qui combine des notes salées, citronnées et vinaigrées. En bouche, il procure une sensation astringente, ajoutant une dimension intéressante à vos plats.
Attention il existe en France et en Europe des arbres de la même famille appelés « le sumac vénéneux » : celui-ci est toxique !
Utilisation & Conservation
Idées de recettes
Prix de vente conseillé (PVC TTC)
Circuit court
Il n’y a aucun intermédiaire entre les producteurs et la société Raya, nous travaillons en circuit court.
Des produits d'exception
Chacun de nos produits est goûté et testé avant d’être mis en vente. Cette démarche nous permet de nous assurer de la meilleure qualité gustative de nos produits.
Écologique
En plus de travailler en circuits courts, la plupart des producteurs avec qui nous travaillons sont en culture certifiée agriculture biologique ou sauvage.
FAQ
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