Fenouil sauvage BIO

“Délicieusement parfumé, avec ses notes fraîches de fenouil et d’anis, notre fenouil sauvage bio est un véritable trésor culinaire.”

Notre fenouil sauvage bio se distingue par son exceptionnelle puissance aromatique, évoquant subtilement l’anis et le réglisse.

 

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Description

Fenouil Sauvage BIO de Kerman – Graines de Fenouil BIO aux Arômes Authentiques

Le Fenouil sauvage BIO de Kerman, également connu sous le nom de graines de fenouil BIO. C’est une épice unique et authentique, cultivée dans les montagnes de Kerman, une région réputée pour ses plantes aromatiques exceptionnelles. En effet, ces graines se distinguent par leur arôme doux et anisé, ainsi que par leur fraîcheur inégalée.

Origine et Récolte :

Cultivées dans les sols riches et fertiles de Kerman, les graines de fenouil sauvage bénéficient d’un climat idéal qui favorise leur développement. Nos producteurs récoltent le fenouil à la main, puis ils le laissent sécher naturellement à l’abris du soleil. Ensuite, ils battent les tiges pour en extraire les graines. Finalement, les graines sont triées minutieusement pour éliminer toute impureté, garantissant ainsi leur pureté et leur saveur exceptionnelle.

Avantages de Notre Fenouil Sauvage BIO :

  • Fraîcheur Garantie : Nos graines de fenouil sont issues de la dernière récolte, vous garantissant ainsi une fraîcheur optimale et des arômes intenses.
  • Pratiques Durables : En choisissant notre fenouil sauvage BIO, vous soutenez les communautés de producteurs locaux et participez à la préservation des méthodes de culture traditionnelles.
  • Qualité Supérieure : Grâce à un tri rigoureux et une préparation soignée, nous vous offrons des graines de fenouil BIO de la plus haute qualité.

Utilisations et Bienfaits : Les graines de fenouil sauvage BIO ajoutent une touche aromatique unique à de nombreux plats. Tout d’abord vous pouvez les utiliser telles quelles, ou les toaster légèrement pour intensifier leurs arômes. Elles sont idéales pour parfumer vos soupes, ragoûts, pains, et salades. De plus, elles apportent une note anisée à vos infusions, favorisant ainsi la digestion et offrant une expérience gustative apaisante.

Polyvalence Culinaire :

  • Parfumer les Légumes : Ajoutez-les à vos plats de légumes, comme les carottes rôties, pour une saveur douce et légèrement sucrée.
  • Rehausser les Pains : Incorporez-les dans vos recettes de pain pour une touche originale et savoureuse.
  • Infusions : Infusez les graines de fenouil pour obtenir une boisson digestive et rafraîchissante, parfaite après un repas.

Idées Recettes :

  • Pain aux Graines de Fenouil : Apportez une saveur douce et aromatique à votre pain fait maison en y incorporant des graines de fenouil sauvage BIO.
  • Tartine de courgette rôtie chèvre frais et fenouil,
  • Salade Croquante au Fenouil : Ajoutez des graines de fenouil pour rehausser vos salades avec une note légèrement sucrée et anisée.
  • Infusion Digestive au Fenouil : Préparez une infusion apaisante en ajoutant quelques graines de fenouil à de l’eau chaude.
  • Dorade en papillote infusée au graines de fenouil bio,

Informations complémentaires

Poids ND
Sachet de

50g – 7€25, 100g – 13€90

Tableau nutritionnel

Valeurs pour 100gr :
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 1350gr
Energie, Règlement UE N° 1169/2011 : 326gr
Protéines : 15,7gr
Glucides : 12,5gr
Lipides : 14,9gr
Sucres : 12,5gr
AG saturés : 0,48gr
Sel chlorure de sodium : 0,22gr

Certification Bio

Oui
Certifié biologique par Ecocert FR-BIO-01

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