Description
Fleurs de Thym Sauvage BIO (Fleurs de Zaatar) – Un Trésor de Saveurs Authentiques
Nos fleurs de thym sauvage BIO, également connues sous le nom de fleurs de zaatar, sont récoltées à 2100 mètres d’altitude dans la chaîne de montagnes de Karkass, au nord d’Ispahan. Ce type spécifique de thym se distingue par ses arômes intenses, légèrement amers et citronnés, avec des nuances de carvi et de menthe qui le rendent unique. Elles sont certifiées Bio, garantissant leur qualité et leur provenance naturelle.
Utilisation Polyvalente :
Les fleurs de thym sauvage offrent une grande polyvalence culinaire. Tout d’abord, vous pouvez les combiner en infusion avec des boutons de roses pour créer une boisson parfumée et apaisante.
Ensuite, dans la cuisine, elles sont idéales pour parfumer des pommes de terre au four, du poulet, des légumes chauds ou froids, ou encore dans une sauce au yaourt et concombre. Enfin, intégrez régulièrement les fleurs de thym dans des plats comme des lasagnes, de la ratatouille ou des pizzas pour enrichir leur saveur.
Découvrez notre Sélection :
Explorez notre thym sauvage pour enrichir vos plats avec des saveurs uniques et authentique, parfaites pour captiver vos papilles.
Idées Recettes avec nos Fleurs de Zaatar :
- Salade de Légumes au Thym Iranien
- Yaourt au Concombre et Thym
- Pommes de Terre au Four et Thym Iranien
En intégrant les fleurs de thym sauvage dans votre cuisine, vous découvrirez une richesse aromatique incomparable. De plus, vous soutiendrez les pratiques agricoles durables de nos producteurs. Savourez ainsi chaque plat imprégné de l’essence des montagnes iraniennes et laissez-vous inspirer par ces trésors naturels.
Conseils de Conservation :
Pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes. Veillez à conservez les fleurs de thym dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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