Pistaches torréfiées et salées BIO

Description

En savoir plus:

Les pistaches torréfiées et salées sont certifiées BIO. (Conformément aux règlements européens sur l’agriculture biologique). Nous grillons et salons nous-même nos pistaches Bio.

Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Varamin. C’est une région réputée pour ses cultures de pistache de qualité. Nous travaillons avec un producteur qui les cultive depuis des années, les arbres ont donc entre 10 et 25 ans. Il s’agit de la récolte 2023.

Nous torréfions et salons nous mêmes les pistaches dans nos locaux en France. Afin de vous garantir la meilleure qualité possible, nous le faisons régulièrement. Nos pistaches grillées et salées selon la méthode traditionnelle iranienne sont certifiées BIO.

La pistache Akbari d’Iran est la variété de pistaches la plus longue. La pistache est verte et sa peau devient rouge lorsqu’elle est à maturité.

Nos engagements, la région de culture:

Chez Raya, notre engagement est de vous offrir le meilleur de l’Iran en sélectionnant soigneusement nos produits auprès des meilleurs producteurs du pays. En effet, alors que la pistache provient traditionnellement de la région de Kerman, reconnue pour son expertise dans la culture de ce délicieux fruit à coque, nous avons opté pour une collaboration avec un producteur basé dans la région de Varamin pour sa qualité incomparable.

De même, la région de Varamin, située dans la province de Téhéran, jouit d’une réputation bien méritée pour son sol fertile, son climat idéal et son savoir-faire traditionnel. Les artisans de cette région ont hérité d’une longue tradition de production de pistaches de haute qualité. Ainsi, nous sommes fiers de pouvoir vous offrir le fruit de leur travail, notamment nos pistaches torréfiées salées.

De plus, nos pistaches torréfiées salées en provenance de Varamin sont un véritable délice pour les papilles. Leur goût unique et leur croquant irrésistible en font une collation parfaite pour toutes les occasions. Que ce soit pour une pause gourmande en milieu de journée ou bien pour accompagner un apéritif entre amis, nos pistaches torréfiées salées sauront ravir les amateurs de fruits à coque.

En optant pour nos pistaches de Varamin, incluant nos pistaches torréfiées salées, vous découvrirez des saveurs authentiques et uniques qui reflètent l’essence même de la culture iranienne.

Par conséquent, nous vous invitons à explorer notre gamme de pistaches en provenance de la région de Varamin, comprenant nos pistaches torréfiées salées. Ainsi, laissez-vous séduire par la richesse et la finesse de ce produit emblématique de l’Iran chez Raya. Nous avons hâte de vous faire découvrir les trésors culinaires de cette région fascinante et de vous offrir une expérience inoubliable.

Utilisation :

Vous pouvez déguster nos pistaches BIO grillées et salées à l’apéritif ou bien en encas. Elles peuvent également agrémentées des plats salés (riz aux épines- vinettes et pistaches) par exemple.

A conserver dans un endroit frais et sec.

Retrouvez nos pistaches crues ici.

Idées recettes : 

• Sablé à la pistache,
• riz au safran et éclats de pistaches,
• praliné à la pistache,
• cookie épine-vinette pistache.